我们在装修过程中,个人的身体感受肯定是要排在第一位的,厨房是我们小家中最有烟火气息的地方,我们在使用过程中,尤其是在洗菜或者是炒菜烹饪的时候,经常要弓着腰进行清洗,炒菜过程中难免会有翻炒的动作,甚至还要踮脚、架着手来进行烹饪。
导致这些问题的主要原因,归根结底还是因为厨房台面高度的设置存在很大问题。所以要根据不同功能动作需要,台面设置不同的高度,可以做成高低台面,来配合人体的感受。
为什么要做高低台面 ?
传统的厨房台面就是,厨房的洗菜区域,切菜、炒菜烹饪区域,台面的高度都是统一80~95公分的高度。
这种统一的高度设置,优点在于整体看上去更加美观简洁,方便清洁和打理,是强迫症患者的喜好。但是人在洗菜,切菜和炒菜几个动作,对尺寸的需求都是不一样的。
如果所有的台面都是统一高度的话,水槽在台面以下,人洗菜还有切菜需要弯着腰,而炒菜的锅在台面上方,需要踮着脚和架着手臂来炒菜,这样的话,一方面是体验不舒服,时间长久容易造成身体上的疾病,比如腰间盘突出,驼背,肩周炎等。
所以为了适应洗菜和炒菜这两个动作,分别设置台面的高度,做成高低台面。那么其中对于炉灶区域来说,建议做低一些,这样在炒菜时颠勺时不会把手肘架很高使不上劲。洗菜区域一般会做下沉水槽,所以建议做高一些,这样不至于洗菜切菜时猫着腰导致腰酸背痛。
这样的设置,往往决定了这个厨房整体的使用舒适程度。房子是用来住的,舒心和安心则显得尤为重要。而将自己的家打造成适合自己的装修风格,何尝不是一种热爱生活的表现呢?当然,要想打造一个有温度的家,一定少不了一个有温度的装修和设计。