厨房环境潮湿油烟重，厨房用品的卫生不可小觑

大多数家庭习惯于把洗好的碗、碟、筷子摆放在一起，刚洗完就会一起放进橱柜，不利于碗筷的通风干燥，长时间的积水容易滋生细菌，从而影响家人的身体健康。许多朋友还会用抹布将洗好的碗筷擦干，但抹布上会带有许多细菌，看似很卫生的做法却适得其反。下面就和杭州装修公司小编一起来看看容易被大家忽视的厨房用品卫生问题。

大家外出住酒店和吃饭时，对于酒店、饭馆的卫生都非常担忧，却往往会忽视自家的卫生问题，特别是看似干净的厨房却成为家人生病的根本原因。厨房的环境相对来说比较潮湿，还有烹饪油烟的问题，这些都容易让细菌滋生。但厨房里的许多用品都与人体的健康息息相关，所以，厨房用品的卫生问题不可小觑。

一、筷子筒

刚洗好的筷子不要直接放进橱柜，最好放进快用的筷子筒。筷子筒是否干净直接决定筷子的卫生，筷子筒的摆放位置要是通风好的地方，确保筷子筒的干燥。建议大家选择底部带沥水孔的筷子筒，便于可以更加快速的沥干水，避免脏水在筷子筒内积聚而滋生细菌。

二、沥水架

洗好的碗碟也不要立即放进橱柜，也不要用抹布擦干，最好配备专用的沥水架产品，将洗好的碗碟放上去能够更快的晾干。沥水架的选择也常多，需要注意的是沥水效果。

三、刀架切菜用的菜刀与食品直接接触，而用完的菜刀不要放进橱柜，最好选择专用的刀架来摆放。

四、厨具汤勺、漏勺、锅铲等厨具都是做菜熬汤的好帮手，许多朋友会习惯性的把这些用具放到抽屉里，但是这却不利于其保持干燥。这些物品的摆放最好配合专用的挂钩来解决，现在市面上有很多类似的产品，直接安装在橱柜下方或者墙面上，不仅能够保持这些厨具的干燥，关键是拿取会特别方便。

五、砧板架切菜板容易吸水，表面会由于多菜的切菜而产生划痕和细缝，这些划痕和细缝里有食物的残渣，如果清洁不彻底、存放不放就容易滋生大量的细菌，对食品进行二次污染。

总结：厨房里的许多用品都不要直接放进橱柜，最好配合专用的收纳用品来摆放，一来能够让厨房看起来更加整洁，二来也能防止细菌的滋生。